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伊犁鹅成年公鹅体重、体直长、胸宽、胸深、胫长分别为：4.29公斤，28.8±0.24厘米，12.5±0.15厘米，12.1±0.16厘米，10.3±0.08厘米，成年母鹅分别为：3.53公斤，28.5±0.26厘米，11.8±0.16厘米，11.6±0.13厘米，9.3±0.07厘米。一般每年只有一个产蛋期，出现在3～4月间，也有个别鹅分春秋两季产蛋的。全年可产蛋5～24个，平均年产蛋量为10.1个。产蛋因年龄而异，产蛋年为7～8个，第二产蛋年为10～12个，第三产蛋年为15～16个，此时已达产蛋高峰，稳定几年后，至第六年产蛋量逐渐下降，至第十年又降到首年的水平。母鹅一般养六七年，个别好的可养10～16年。平均蛋重为153.9克。蛋壳乳白色。壳厚为0.60毫米。在改善饲料条件及不让母鹅孵蛋的情况下，个体平均产蛋量可达35～40个。蛋的组成，蛋白占57.41%，蛋黄占31.36%，蛋壳占11.23%。鹅绒是当地群众养鹅的主要产品之一，平均每只鹅可产羽绒240克，其中鹅绒为192.6 克。

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为解决朗德种鹅在盛夏时进入季节性休产的问题,我们选取了两批次共2100羽种鹅开展反季节繁殖技术实验。反季节繁殖种鹅从第2年即第3个产蛋期开始。实现夏季产蛋，第3年也能实现在夏季高温季节产蛋。

雏鹅是指从出壳到30日龄以内的小鹅。雏鹅的培育是养鹅生产中的一个重要环节。在养鹅生产中一定要重视雏鹅的培育工作，为鹅生长打下良好的基础。体温调节能力差，对外界环境的适应性与抵抗力也较弱。2、雏鹅消化道容积小，消化能力较弱。因此给饲时要少给多餐，宜喂给易消化的全价配合饲料。3、雏鹅生长发育快。为保证雏鹅快速生长发育营养需要，在培育中要及时饮水，喂食。4、雏鹅易扎堆，饲养密度要适当。育雏方式育雏的方式，主要有两种（A）平养育雏，即将雏鹅养在铺有垫料的地面萝筐内。特别是20日龄内的雏鹅，当温度稍低时易发生扎堆现象，常出现捂压伤，易成'小老鹅'。5、雏鹅体温高，呼吸快，新陈代谢旺盛，需水较多，育雏时水槽不可断水。