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土鸡的饲养必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点，一般较好选择3～6月份育雏。因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利鸡的生长发育，有利育雏成活率的提高。在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5～6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日2～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。云南土鸡作为目前较常见的肉鸡产品，具有生长速度快、养殖成本低、供应量大的特点，深获各大养殖户、养殖企业和诸多洋快餐品牌的青睐，曾牢牢占据市场的大部分份额。

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大面积山林放养土鸡的注意事项，山林面积大了，里面的植被一般比较丰茂，生态环境也比较完好，难免林子里会有些野猫、狐狸、黄鼠狼、野狗、鹰鹞之类的食肉野兽和猛禽，要做好这方面的防范措施，圈舍要做得牢固些，被这些东西吃掉几只还是小事，特别是在夜里，鸡圈里突然闯进一只这样的家伙来，鸡群就会因为受到惊吓导致踩压死伤很多鸡，造成不必要的损失。同时还要注意鸡场地消毒，不要以为场地宽大了而忽略这些较根本的预防措施，一旦有一个环节做不到位，接下来的后果就会让你损失惨重，血本无归。如果是吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含的“饲料”而产下的“鲜鸡蛋”，不仅营养价值大打折扣，连基本的食品安全也无法保证。

鸡舍的建筑面积要在200平方米左右，保证贮纳1500只～2000只鸡的量。在鸡舍内部要构建栖架，育雏舍内要有3米高的活动板房，母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱。3、鸡种选择：鸡种的选择要以含75%的地方鸡血缘的改良鸡种。在林下土鸡的养殖，一般以公鸡饲养为主，如果要添置母鸡，要将两者分开饲养，切记公母混养。公鸡养殖期在半年左右，母鸡养殖期在半年以上。土鸡育成期的饲养管理：育成期的土鸡以食青饲料为主，适当补给精料。